Kenaikan harga bahan pangan di Kabupaten Deli Serdang saat ini semakin memberatkan perekonomian masyarakat. Banyak pihak berharap pemerintah segera mengeluarkan kebijakan yang dapat meringankan beban ini dan membantu menstabilkan harga sejumlah kebutuhan pokok yang terus melambung di pasaran.
Penyebab Kenaikan Harga Pangan
Informasi yang berhasil dihimpun menunjukkan bahwa lonjakan harga pangan tersebut dipicu oleh Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kenaikan harga ini terlihat jelas sejak libur sekolah dua bulan yang lalu, yang bertepatan dengan meningkatnya permintaan terhadap bahan pangan.
Di pasar Lubuk Pakam, harga beras premium menunjukkan kenaikan yang signifikan, dari Rp 15.000 per kilogram menjadi sekitar Rp 17.000 per kilogram. Begitu pula dengan harga ayam potong, yang melonjak dari Rp 24.000 menjadi Rp 34.000 per kilogram. Harga cabai rawit yang sebelumnya normal di kisaran Rp 30.000 per kilogram, kini melonjak hingga Rp 53.000 per kilogram. Kenaikan harga ini juga berdampak pada bahan bumbu dapur lainnya.
Apa Kata Pedagang?
Sandra, seorang pedagang di pasar tersebut, menjelaskan bahwa aktifnya kembali Program MBG telah memicu kenaikan harga bahan pangan, yang berimbas pada kesulitan bagi pedagang dan masyarakat. Menurutnya, pasokan dari agen ke pedagang berkurang dan harga pun melambung tinggi.
“Kami terpaksa membatasi pembelian karena harga yang terus naik. Selain itu, banyak agen yang kini lebih memilih menyuplai bahan-bahan untuk dapur MBG. Akibatnya, pasokan di pasar menjadi terbatas dan harga pun meningkat,” ungkap Sandra pada Rabu, 25 Agustus 2026.
Dampak pada Berbagai Jenis Pangan
Kenaikan harga tidak hanya terjadi pada beras dan ayam potong. Harga ikan laut juga mengalami lonjakan yang signifikan. Misalnya, ikan dencis yang biasanya dijual seharga Rp 30.000 per kilogram kini melonjak menjadi Rp 46.000 per kilogram. Ikan gembung keda yang sebelumnya seharga Rp 40.000 kini dijual seharga Rp 52.000 per kilogram, sedangkan udang panami yang biasanya dihargai Rp 65.000 kini mencapai Rp 90.000 per kilogram.
- Harga beras premium: dari Rp 15.000 menjadi Rp 17.000 per kilogram
- Harga ayam potong: dari Rp 24.000 menjadi Rp 34.000 per kilogram
- Harga cabai rawit: dari Rp 30.000 menjadi Rp 53.000 per kilogram
- Harga ikan dencis: dari Rp 30.000 menjadi Rp 46.000 per kilogram
- Harga udang panami: dari Rp 65.000 menjadi Rp 90.000 per kilogram
Harapan Masyarakat
Masyarakat Deli Serdang kini berharap agar pemerintah dapat mengambil langkah konkret untuk mengatasi krisis ekonomi yang mereka hadapi. Ketidakpastian dan tekanan yang semakin meningkat ini membutuhkan perhatian serius agar kondisi perekonomian masyarakat dapat kembali stabil.
Dengan adanya intervensi yang tepat, diharapkan harga-harga kebutuhan pokok dapat terkendali, sehingga masyarakat tidak terus-menerus terbebani oleh tingginya biaya hidup saat ini.